Thuỷ canh tĩnh và động là gì? Giới thiệu kỹ thuật trồng thủy canh

Thủy canh tĩnh và động được xem là 2 phương pháp thủy canh đang được sử dụng nhiều nhất hiện nay. Mỗi một phương pháp sẽ mang đến những ưu nhược điểm khác nhau và có kỹ thuật trồng khác nhau. Chính vì thế hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay về 2 phương pháp này. 

1. Thủy canh là gì?

Phương pháp trồng rau thủy canh là phương pháp trồng rau ở trong môi trường nước và hoàn toàn không sử dụng đất. Phương pháp này sẽ giúp cho những gia đình không có đất trồng vẫn có nguồn rau sạch để sử dụng. Cây rau này sẽ sử dụng chất dinh dưỡng từ nguồn nước được pha thêm để có thể sinh trưởng và phát triển tốt. 

Dinh dưỡng của thủy canh bao giờ cũng sẽ được chuẩn hóa theo đúng tiêu chuẩn quốc tế. Vì vậy nên nó hoàn toàn không ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng. Đây cũng là phương pháp mà dân thành phố sử dụng nhiều. Nó còn được coi là một thú vui tao nhã nữa đó. 

2. Thuỷ canh tĩnh và động là gì?

Dưới đây sẽ là những chia sẻ của chúng tôi về hệ thống thủy canh tĩnh và thủy canh động để các bạn cùng tham khảo:

2.1. Hệ thống thủy canh động

Với hệ thống thủy canh này thì dung dịch sẽ có sự chuyển động trong suốt quá trình trồng cây. Mức chi phí của hệ thống thủy canh này cao hơn nhưng rễ cây lại không bị thiếu Oxy. Nó sẽ hoạt động trên nguyên lý thủy chiều, sục khí cùng với việc tưới nhỏ giọt. Hiện nay hệ thống này đang được chia ra làm hai loại:

+  Hệ  thống  thủy  canh  mở:  Với hệ thống thủy canh này thì dung dịch dinh dưỡng phải sẽ có sự tuần hoàn trở lại gây nên hiện tượng lãng phí dung dịch.

+ Hệ thống thủy canh kín: Hệ thống thủy canh này dung dịch dinh dưỡng sẽ có sự tuần hoàn trở lại nhờ hệ thống bơm hút dinh dưỡng từ bể chứa.

2.2. Hệ thống thủy canh tĩnh

Với hệ thống thủy canh tĩnh thì dung dịch dinh dưỡng sẽ không được chuyển hóa trong quá trình trồng cây. Lúc này rễ cây sẽ được nhúng một phần hoặc là đúng toàn bộ chất dinh dưỡng. Phương pháp này có ưu điểm đó chính là mức chi phí thấp vì không cần phải đầu tư hệ thống chuyển động dung dịch. Tuy nhiên một điểm hạn chế của nó là thường gây nên hiện tượng thiếu Oxy và giảm độ PH gây nên ngộ độc cho cây.

3. Kỹ thuật cơ bản trồng rau thủy canh

Dưới đây là những kỹ thuật cơ bản để trồng rau thủy canh tĩnh và động để các bạn cùng tham khảo:

3.1. Kỹ thuật cơ bản trồng rau thủy canh động

3.1.1. Chuẩn bị cây con

Đầu tiên bạn cần phải tiến hành việc gieo cây con trên giá thể. Sau khi con cao được khoảng từ 3 cho đến 5 cm thì lúc này bạn cần phải tiến hành việc chuyển nó vào trong rọ nhựa. 

Cây con sau khi đã được chuyển vào bên trong rọ nhựa thì nó sẽ được chuyển tiếp vào khay xốp có dung dịch dinh dưỡng. Cần phải để điều kiện mát mẻ từ 1 đến 2 ngày tùy thuộc vào từng loại rau khác nhau. Chuyển những chậu cây này đến vị trí có nắng chiếu trực tiếp và chăm sóc trong vòng khoảng 1 tuần cho đến 10 ngày. 

3.1.2. Chuyển cây lên giàn

Bạn hãy lựa chọn những cây khỏe mạnh với độ dài rễ từ 3 cho đến 5 cm và hoàn toàn không có dấu hiệu của bệnh tật để chuyển lên giàn thủy canh. Chú ý trong quá trình chuyển không được để cho cây bị gãy, bị dập lá hoặc là bị đứt rễ. 

3.1.3. Bổ sung dinh dưỡng cho hệ thống

Đầu tiên bạn cần phải pha dung dịch dinh dưỡng theo đúng như tỉ lệ: Hòa tan dinh dưỡng Kristalon hoặc Scarlet cùng với Canxi Nitrat trong 2 thùng riêng. Tiếp theo đó cho phần dinh dưỡng này vào bồn thu hồi theo tỉ lệ 1:1. Bơm chất dinh dưỡng nên bồn thu hồi. 

• Lần đầu tiên: Bạn cần phải pha chất dinh dưỡng đảm bảo RC từ 1 cho đến 1,2 với độ PH là từ 6 – 6,5. 
• Lần thứ hai: Lần thứ hai bạn cần bổ sung sau lần đầu tiên khoảng 7 ngày. Lúc này bạn hãy pha độ dinh dưỡng để đảm bảo EC khoảng từ 1,1 cho đến 1,3. 
• Lần thứ 3: Lần thứ ba cũng được tiến hành sau lần thứ hai khoảng 7 ngày và dung dịch sẽ đảm bảo độ EC trong khoảng 1,2 – 1,5
• Lần thứ 4: Đây sẽ là lần bổ sung dinh dưỡng cuối cùng trước khi tiến hành việc thu hoạch. Nó cũng sẽ được thực hiện sau lần thứ 3 khoảng 7 ngày và độ EC là 1,2 – 1,5. 

3.1.4. Bổ sung nước cho hệ thống

Trong suốt quá trình nuôi trồng tùy thuộc vào điều kiện thời tiết cũng là sự phát triển của cây mà lượng nước của hệ thống sẽ bay hơi. Chính vì thế bạn cần phải quan sát thường xuyên và bổ sung thêm nước cho cây để tránh bị cạn nước trong thùng chứa cũng như là trong hệ thống. 

Trong suốt quá trình nuôi trồng không sử dụng bất kỳ một loại phế phẩm hay thuốc bảo vệ thực vật nào. Cần phải chú ý rằng nguồn nước sử dụng để pha dung dịch dinh dưỡng cũng như là nguồn nước bổ sung là nước sạch và không qua quá trình xử lý. 

3.1.5. Chăm sóc cây

Trong khi thực hiện việc trồng cây thì bạn cần phải tiến hành việc tỉa lá và bắt sâu bệnh để chúng không phát triển. Đồng thời tuyệt đối không sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật. 

3.1.6. Thu hoạch rau

Sau khi cây đã được trồng từ 4 cho đến 5 tuần tuổi thì tùy thuộc vào từng loại cây khác nhau mà kế hoạch thu hoạch sẽ được đặt ra cho phù hợp. Bạn nên thu hoạch vào buổi sáng hoặc là buổi chiều muộn để tránh cây bị héo. 

3.1.7. Vệ sinh hệ thống

Sau mỗi một vụ gieo trồng thì cần phải chú ý việc vệ sinh hệ thống. Khi bạn vệ sinh thì cần bơm cả bên trong lẫn bên ngoài của ống nhựa các ống nối cùng với thùng cấp chứa. Đồng thời hãy thay toàn bộ nước và chất dinh dưỡng của cây để chúng phát triển tốt nhất. Nếu như bạn để quá lâu thì cây lúc này sẽ phát triển chậm và xơ dừa từ hệ thống sẽ tập trung vào bên trong thùng chứa quá nhiều khiến cho máy bơm bị tắc.